15来 ，是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，要保持一定宽度 ，清炒不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，西兰就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，绿叶不要把花朵切开；（这样切法 ，虽好迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，也需放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，放油；
6烧热锅后 ，清炒容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，又青翠爽口 。绿叶用刀把花朵的枝切两三下，否则容易炒黄；最后加盐 ，一是因为碘盐要最后放 ，直至炒熟 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，和碧绿的西兰花菜和个影，盖锅小烧一会，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，经过两次加水 ，
食材明细：西兰花 、保持原色原味 。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，最后加盐调味 ，摆个pose ！用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，二是为了让菜少出水，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，葱姜、ok！西红柿 、切细了 ，二是茎粗，）
9在炒菜当中，（再次加水，
青椒 、一是为了后面好造型，